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Variété
|
Trempage
(heures) |
Longueur de la pousse à la récolte
(cm) |
Prêts en
(jours) |
| Adzuki |
12
|
1.5-2.5
|
3-5
|
| Alfalfa |
4-6
|
2.5-4
|
4-5
|
| Amandes |
12
|
0
|
1
|
| Avoine |
12
|
0.5-1.5
|
2-3
|
| Blé |
12
|
0.5-1.5
|
2-3
|
| Chou |
4-6
|
2.5
|
4-5
|
| Cresson |
4-6
|
1.5
|
4-5
|
| Fenugrec |
8
|
1.5-2.5
|
3-5
|
| Haricots mungos |
12
|
1.5-2.5
|
3-5
|
| Lentilles |
12
|
1
|
3-5
|
| Mais |
12
|
1.5
|
2-3
|
| Millet |
8
|
0.5
|
2-3
|
| Moutarde |
4-6
|
2.5
|
4-5
|
| Pois chiches |
12
|
1.5
|
2-3
|
| Pois |
12
|
1.5
|
2-3
|
| Radis |
4-6
|
2.5
|
4-5
|
| Seigle |
12
|
0.5-1.5
|
2-3
|
| Sésame |
4-6
|
0
|
1-2
|
| Soja |
12
|
0.5
|
2
|
| Tournesol |
8
|
0-1.5
|
1-3
|
| Trèfle |
4-6
|
2.5-4
|
4-5
|
| Triticale |
12
|
0.5-1.5
|
2-3
|
Réalisé par Laurence LIVERNAIS-SAETTEL, diététicienne diplômée d'état
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